Из этого материала вы узнаете:
-
Ощелачивание организма: возможно ли это
-
Существует ли “живая” вода
-
Щелочная вода: влияние на метаболизм
-
Щелочная вода при урологических заболеваниях
-
Щелочная вода: влияние на кости
-
Щелочная вода: влияние на иммунитет
-
Щелочная вода: влияние на ЖКТ
-
Щелочная вода: влияние на сердечно-сосудистую систему
-
Щелочная вода: влияние на ЦНС
-
Щелочная вода и сахарный диабет
-
Щелочная вода и онкология
-
Способы ощелачивания воды
Тело человека на 80% состоит из воды и других биологических жидкостей, в которых присутствуют и кислоты, и щелочь. И они должны находится в определенном равновесии друг к другу, которое называется «внутренний кислотно-щелочной баланс» и обозначается показателем «рН». Для полностью кислотной среды этот показатель равен 0, для полностью щелочной – 14. Каждый орган, каждая система жизнедеятельности организма и их нормальное функционирование напрямую зависят от уровня кислотности и содержания минералов всех жидкостей внутри организма человека: крови, лимфы, желчи, спинномозговой, анатомической и тканевой жидкости и т.д. Почти все они имеют pH в диапазоне от 6 до 9, кроме желудочного сока, кислотность которого составляет 1,7 pH.
Опираясь на эту информацию в сети появилось много статей о пользе ощелачивания организма. Прежде, чем мы перейдем к вопросу о пользе или вреде щелочной воды, давайте разберемся стоит ли ощелачиваться.
Ощелачивание организма: возможно ли это?
Одним из трендов правильного питания вот уже пару лет является ощелачивание организма. Давайте поймем биохимию этого процесса.
1. Самый громкий аргумент в пользу тотального ощелачивания масс — это открытие немецкого биохимика Отто Варбурга о том, что рак в щелочной среде не развивается. Варбург заслуженно получил Нобелевскую премию и разные СМИ разнесли эту новость по своим изданиям. Не вникая в суть происходящего, люди со страшной силой стали ощелачиваться.
Однако, что конкретно мы ощелачиваем? Каждая среда нашего организма имеет свой кислотно-щелочной баланс (pH). Например, pH слюны 6,0 -7,4, мочи 4,5 - 8,0, крови 7,35 - 7,45.
очистки воды в домашних условиях
2. Обычно, говоря об ощелачивании внутренней среды организма, имеется в виду кровь. Но мы никак не можем существенно повлиять на pH крови. Наше тело никогда не доверит нам такую колоссальную ответственность, потому что нормальный биохимический диапазон крови, в котором мы можем существовать, это 7,35 - 7,45. Это константа. Любое отклонение от этих показателей в ту или другую сторону грозит организму летальным исходом.
Поэтому говорить о том, что наш организм закислен, как минимум некорректно, как максимум ошибочно.
3. Рекомендации по питанию, которые обычно прилагаются к статьям о закислении организма благотворно повлияют на ваш организм и принесут пользу здоровью. К “ощелачивающим” продуктам относят практически все растительное: свежие ягоды, фрукты, овощи, зелень, а к “закисляющим” по сути все остальное.
Основная система контролирования рН крови — это дыхание, но вовсе не еда и не вода напрямую и сами по себе.
Укажите почту:
содержанием питательных веществ
на каждый день
Другое дело, когда есть набор факторов, способствующих увеличению и усилению окислительных процессов в организме, что нагружает в свою очередь буферные «ощелачивающие», а точнее балансирующие системы.
Этих факторов может быть много: некачественное питание, патогенные микроорганизмы, экология, стресс.
И в этом случае, качество нашего рациона (с адекватным количеством живой растительной пищи) и качество воды, которую мы пьем, влияет на правильное функционирование всех систем и участвует в поддержании окислительно-восстановительного баланса, но точно не "ощелачивает" и не "закисляет" организм.
Не надо иметь высшее медицинское образование, чтобы понимать, что брокколи полезнее конфет. Но если в вашем ЖКТ воцарилась патогенная микрофлора, какой бы продукт вы не съели окислительные процессы будут превалировать.
Это не значит, что весь съеденный сельдерей был зря. Это означает, что к вопросам оздоровления надо подходить целостно и осознанно. Восстанавливать дружественный нам микробиом, убирать патогенные микроорганизмы, налегать на овощи и зелень и пить щелочную воду. Для чего, поговорим ниже.
Существует ли «живая» вода
Если провести аналогию с народными сказками, то рН воды из-под крана или магазинной бутилированной имеет нейтральное значение и считается «мертвой» водой. «Живой» же вода становится тогда, когда уровень ее рН становится выше 7,1, то есть после того, как она становится щелочной. Такой ее делают содержащиеся в ней ионы натрия, калия, магния, кальция, водород и другие различные минералы и полезные вещества. И дабы развеять миф о преувеличенной пользе щелочной воды, покажем все аспекты нашего здоровья, на которые она оказывает благотворное влияние.
Щелочная вода: польза и вред
Щелочная вода будет благотворно влиять на здоровье всех людей, ее полезно употреблять не только в качестве дополнения к основному лечению, например, но и в качестве профилактики. Особое внимание на эту воду следует обратить внимание тем людям, которые живут в экологически неблагоприятных условиях, имеют вредные привычки и нерационально питаются, часто подвержены стрессам и усталости, взаимодействуют с производственными вредностями или имеют какое-либо заболевание.
Артём Хачатрян
Практикующий врач терапевт-диетолог, натуропатЩелочная вода: влияние на метаболизм
Щелочная вода участвует в метаболизме человека, очищает организм от шлаков и токсинов, может препятствовать ожирению.
Если вести неправильный образ жизни и накапливать в организме вредные вещества - нарушается работа печени, почек и других органов, могут возникнуть воспалительные процессы и множество других неприятных последствий. Щелочная вода способствует восстановлению микроструктуры и работы печени, ее функции фильтрации.
Щелочная вода при урологических заболеваниях
Щелочная вода - отличное мочегонное средство. Ее применяют при многих урологических заболеваниях, таких как цистит, мочекаменная болезнь, при процессах в почках бактериального происхождения, например, пиелонефрите.
Щелочная вода: влияние на кости
Щелочную воду используют для профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата, а также зубов, волос и ногтей. Чем больше окисление и ниже pH воды в костях - тем менее прочными и более рыхлыми становятся кости. Это приводит к возникновению переломов, развитию подагры, артритов, ревматизма и других заболеваний опорно-двигательного аппарата.
Щелочная вода: влияние на иммунитет
Чем выше щелочной уровень в организме - тем лучше работает иммунитет. При снижении своих защитных свойств организм приводит к дефициту минеральных веществ в органах и системах, то есть истощает свои минеральные резервы. Поэтому регулярное потребление щелочной воды эффективно при смене времен года, во время эпидемий ОРВИ, гриппа, простудных заболеваний, способствует адаптации организма во время поездок, путешествий, а также является отличным катализатором для действия многих медикаментов.
Щелочная вода: влияние на ЖКТ
Если вы страдаете от гастрита, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, то щелочная вода показана при этих заболеваниях, так как ее попадание прямиком в желудок нормализует его деятельность, а также деятельность других органов желудочно-кишечного тракта путем восстановления их микрофлоры, уровня кислотности и целостности слизистых оболочек.
Щелочная вода: влияние на сердечно-сосудистую систему
Употребление щелочной воды показано тем людям, которые страдают от заболеваний сердечно-сосудистой системы, таких как гипертоническая болезнь, атеросклероз, тромбофлебит, варикозное расширение вен, так как снижается уровень холестерина и разжижается кровь.
Щелочная вода: влияние на ЦНС
Центральная нервная система и эмоциональное состояние так же зависят от уровня кислотности. При регулярном потреблении щелочной воды человек меньше подвержен стрессовым ситуациям, крепче спит, меньше видит ночные кошмары, а также это очень полезно при хронической депрессии и усталости.
Щелочная вода и сахарный диабет
Регулярное питье щелочной воды способствует скорейшему выведению из организма избыточного сахара, из-за чего кровь более активно начинает доставлять глюкозу к тканям. Также повышается восприимчивость к инсулину, снижается риск возникновения сахарного диабета и в целом улучшается самочувствие и здоровье человека.
Щелочная вода и онкология
Существует мнение, что щелочная вода препятствует развитию онкологии. Так ли это? Конечно, стать полноценным средством профилактики или лечения от злокачественных образований она не поможет, но быть в качестве вспомогательной терапии вполне, если к основному своему рациону добавить регулярное питье этой «живой» воды.
промокодах, акциях и новинках товара
от наших экспертов
Щелочная вода замедляет старение и улучшает качество кожи, так как активно предотвращает действие свободных радикалов и вредных веществ.
Способы ощелачивания воды
В природе щелочная вода образуется после того, как просачиваясь через пласты грунта, собирает в себя минералы и кислород. То есть это обычная минеральная вода из естественных природных источников, которую можно купить в супермаркете или аптеке. Но для того, чтобы использовать все полезные свойства воды в полной мере в нашей повседневной жизни, можно воспользоваться более современным способом для превращения водопроводной воды из «мертвой» в «живую» самостоятельно, в домашних условиях.
Ионизаторы или генераторы воды
С помощью ионизаторов воды можно превратить обычную водопроводную воду в щелочную. Благодаря таким приборам вода активнее насыщается ионами водорода и не имеет каких-то необычных вкусовых качеств. Водородная вода замедляет окислительные процессы в организме и подходит всем, независимо от возраста и состояния здоровья.