Из этой статьи вы узнаете:
Меню при аллергии на коже должно состоять из тех продуктов, которые не будут вызывать реакцию или усугублять течение болезни. В данном вопросе нет мелочей. Если аллергия появилась, необходимо серьезно откорректировать питание и образ жизни в целом.
Помимо продуктов, которые нужно включить или исключить из меню, немалая роль отводится правильному употреблению воды. В нашей статье мы расскажем, каких правил следует придерживаться, составляя меню, перечислим продукты, которые нужно исключить (и добавить), а также поговорим, какую воду пить, чтобы ускорить выздоровление.
Правила питания при аллергии на коже
Грамотно составить рацион при выявленной аллергии, исключая продукты-триггеры, поможет эксперт. Изучив лабораторные анализы и специальные пробы, врач-аллерголог или дерматолог установит аллерген, вызывающий реакцию, а также вещества, родственные с ним по строению и способствующие возникновению таких же симптомов.
Перечень продуктов, запрещенных или разрешенных к употреблению, пациенту дает врач. Он обязательно учитывает все особенности организма, например возраст, пол, сопутствующие заболевания, частоту возникновения симптомов.
Когда нет возможности посетить специалиста, вы можете сами составить меню при аллергии на коже, придерживаясь общих рекомендаций:
-
Установите дробное питание – в день должно получаться 5-6 приемов пищи, а не три, как обычно. Маленькие порции быстрее и качественнее перевариваются, и нагрузка на желудочно-кишечный тракт уменьшается.
-
Привыкайте правильно готовить еду. Полезнее продукты тушить, варить и запекать в духовке, чем жарить на масле. Потребляйте больше свежих овощей и фруктов, которые разрешены при аллергии.
-
Старайтесь придерживаться сбалансированного рациона питания. Хотя причиной аллергических реакций часто является белок, совсем отказаться от него нельзя, потому что он жизненно важен человеку. Также нужно следить за тем, чтобы получать все необходимые витамины и минералы. Если из-за ограничений в продуктах какие-то полезные вещества организм не получает, нужно уточнить у врача вопрос о приеме дополнительных витаминно-минеральных комплексов.
-
При выборе продуктов питания для человека, страдающего аллергией на коже, нужно знать, что возможно появление перекрестной реакции. В составе некоторых веществ присутствуют похожие аминокислоты, и иммунитет принимает их за аллерген. Перекрестная реакция может возникнуть даже на разные группы раздражителей (бытовые, пыльцевые, лекарственные и другие).
Для исключения появления перекрестных реакций при выборе продуктов питания ознакомьтесь с перечнем компонентов, которые имеют подобную структуру. К примеру, если есть аллергия на злаковые, нужно отказаться не только от хлеба и выпечки, но и от пшеничного и солодового пива, хлебного кваса, цикория, подсолнечного масла и семечек.
-
Для уменьшения аллергических реакций нужно убрать из своего рациона алкоголь и рафинированный сахар.
Чтобы определить наиболее безопасные для потребления продукты при аллергии на коже, ведите пищевой дневник. Записывайте в него названия продуктов, время и дату употребления, количество и способ приготовления, а также реакцию кожи на него.
Наблюдать за собой нужно постоянно в течение двух месяцев. Потом можно будет проследить, какая пища вызывает сильные ответные реакции со стороны кожи. Если вы вводите новый продукт в меню, в дневнике тоже отмечаете, не возникло ли аллергии на коже, как его воспринял организм.
Разрешенные и запрещенные продукты в меню при аллергии на коже
При выраженных аллергических симптомах на коже, вызванных предположительно каким-то пищевым продуктом, врач прописывает медикаментозное лечение и специальный рацион. Диета при аллергии на коже подразумевает меню из гипоаллергенных продуктов.
При точном знании, какая еда является причиной болезни, просто исключают ее из своего рациона. Обычно пациент не может сказать, из-за чего возникла аллергия, тогда из меню убирают все возможные реактивные варианты.
Продукты питания делятся на три группы в зависимости от их способностей вызывать аллергические реакции у человека:
-
Высокая. Продукты из этой группы: яйца, алкоголь, курица,коровье молоко, шоколад, ракообразные, цитрусовые, клубника, малина, земляника, смородина, виноград, ананасы, дыня, хурма, гранаты, кофе, какао, орехи, мед, грибы, горчица, томаты, сельдерей, пшеница, рожь.
-
Средняя. Пищевые продукты: картофель, горох, персики, абрикосы, красная смородина, арбузы, бананы, перец зеленый, кукуруза, гречка, клюква, рис.
-
Слабая. Продукты питания: кабачки, патиссоны, репа, тыква (светлых тонов), яблоки не красные, крыжовник, слива, огурец.
Врач назначает стандартную неспецифическую гипоаллергенную диету по А.Д. Адо. Из рациона убирают:
-
спиртные напитки;
-
цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты и т.д.);
-
яйца, майонез;
-
орехи (арахис, фундук, миндаль и т.д.);
-
рыбу всех видов и рыбные консервы;
-
птицу и изделия из нее (курица, утка, индейка и др.);
-
шоколад и конфеты;
-
кофе, какао;
-
продукты копчения;
-
уксус, горчицу, майонез, все специи;
-
хрен, редиску, редьку;
-
томаты, баклажаны;
-
молоко;
-
клубнику, землянику, дыню, ананас, арбуз;
-
изделия из дрожжевого теста;
-
мед;
-
грибы.
Примерное меню при аллергии у взрослых на коже может включать в себя:
-
супы из круп и овощей;
-
картофель отварной;
-
оливковое, подсолнечное масло;
-
каши из гречки, овсяных хлопьев, риса;
-
огурцы, петрушка, укроп свежие;
-
яблоки печеные;
-
компоты из яблок;
-
белый несдобный хлеб;
-
чай.
Врач прописывает соблюдение строгой диеты до того момента, пока полностью не очистится кожа и этот эффект не продержится долгое время. Расширение рациона будет проводиться постепенно под наблюдением специалиста.
Польза водородной воды для организма человека
Вода, насыщенная свободным молекулярным водородом, обладает уникальными свойствами. Регулярное употребление этого коктейля:
-
улучшает общее состояние и сопротивляемость к различным заболеваниям, снижает метеозависимость, способствует уменьшению проявлений симптомов аллергии;
-
является профилактикой цирроза печени, артрита, атеросклероза, ревматизма, онкологии, сахарного диабета, психических заболеваний;
-
способствует уменьшению побочных действий химиотерапии и радиационного облучения;
-
поддерживает красоту и хороший внешний вид.
Молекулярный водород ускоряет метаболизм, способствует похудению и улучшает состояние кожи. При занятиях спортом водородная вода помогает быстрее восстановиться после физических нагрузок и сохранять хорошее самочувствие. Водородная вода может быть включена в меню при аллергии на коже.
У этого напитка отсутствуют противопоказания, его можно пить всем без исключения. Польза водородной воды уже давно доказана. Жидкость не только принимают внутрь, но и применяют для косметических процедур. Лечебные составы, смешанные с водородной водой, быстро и эффективно корректируют состояние кожного покрова: напитывают эпидермис влагой, помогают уменьшить воспаления, мимические морщины, аллергические реакции.
Современные салоны красоты взяли на вооружение водородную воду, применяя ее для различных процедур. Молекулярный водород значительно улучшает эффект от всех салонных манипуляций. Для домашнего ухода за лицом можно использовать водородный коктейль и значительно преобразиться внешне.
Популярные статьи
В наличии
Под заказ
В наличии
3.4
Под заказ
