Вода и зубы

Все знают, что кислая еда, соки и сладкое повышают вероятность развития кариеса. А как влияет вода на зубы. Может ли ухудшить или, наоборот улучшить их состояние. Давайте разбираться.

[[rlink.1644]]

Оказывает ли вода влияние на здоровье зубов?

Влияет ли вода на зубы – да, даже обычная питьевая. Здесь значение имеет химический состав, показатели жесткости и даже содержание хлора. Эмаль по большей части состоит из апатитов. Это неорганические соединения. Органики в составе всего 6 %. И это растворимые кальций, магний и их соли.

В открытом доступе до 19 сентября

Узнайте, через какие сигналы организм просит о помощи

Смотрите лекцию и гайд о самодиагностике организма от терапевта-диетолога Артёма Хачатряна

Укажите почту:

При увеличении или уменьшении концентрации этих веществ развивается кариес, начинаются проблемы с деснами и слизистыми рта.

Почему так

Человек получает многие полезные микроэлементы в растворенном виде. Включая фтор, до 1,5 мг (из суточной нормы в 2 мг) которого содержится именно в воде. Фтор участвует в формировании дентина. Его нехватка у взрослых – причина кариеса, нарушения костеобразования у детей.

И если на городских магистралях воду проверяют, при необходимости "обогащая" необходимыми минералами, то в небольших населенных пунктах со снабжением домов из скважин, решать проблему дефицита того же фтора приходится пищевыми добавками.

Но избыток микроэлементов тоже вреден, например:

потребление фтора в дозировке, превышающей максимальные 2 мг в сутки может привести к флюорозу – не кариозному заболеванию, которое в осложненных случаях прогрессирует до остеопорозов;
избыток железа – истончает эмаль, меняет ее цвет на буроватый;
высокая концентрация кальция – увеличивает риск кальциноза, когда отложения кальция появляются на стенках сосудах, на мягких тканях, суставах, где в норме его быть не должно.

Важен и уровень хлора, поскольку при взаимодействии с ним белок, содержащийся в слюне, сворачивается, оседая в виде налета. Поэтому лучше не пить воду из-под крана, если не установлены фильтры. А если часто ходите в бассейн, и общее время пребывания в хлорированной воде превышает 6 часов в неделю, нужно чаще ходить к стоматологу.

Как влияет газировка

В составе любой сладкой газировки есть красители, много сахара и кислоты – уксусная, угольная и ортофосфорная. Кислоты вымывают кальций, а сахар - это хорошая питательная среда для бактерий. Сами бактерии при переработке сахара тоже продуцируют кислоту.

Такое двойное кислотное действие постепенно истончает эмаль, приводя к эрозии, повышенной чувствительности, разрушению. А понимание, как влияет газированная вода на зубы обычно приходит в кабинете стоматолога.

Примерно так же работает минералка. До недавнего времени считавшаяся безвредной. Да, она не сладкая, но кислотность у нее тоже высокая из-за содержания углекислого газа.

По заявлению британского дантиста Адама Стоуна, pH шипучих минералок и вообще любых напитков, составляет 3.0. Это ненамного меньше, чем у красного вина, яблочного уксуса и больше, чем у клюквенного сока.

Но справедливости ради здесь важнее не количество, а частота приема. Выпить стакан лимонада в день лучше, чем растянуть тот же стакан на весь день, выпивая по глотку каждые полчаса.

[[rlink.1611]]

Что нужно делать

Полностью отказаться от лимонада, колы или минералки с газом в жару получится вряд ли. Поэтому, чтобы уменьшить вредное воздействие, все шипучки лучше пить через трубочку.

И по возможности прополаскивать рот после их употребления, чтобы "смыть" остатки сахара, восстановить нормальный pH. А вот пытаться убрать налет зубной щеткой сразу после употребления газировки, наоборот, не нужно. Из-за риска снять тончайший слой разрыхленной эмали.

Что до питьевой, то неплохо сделать анализ воды, чтобы проверить ее на содержание необходимых солей, минералов и на их избыток. Без химических исследований определить можно только высокую концентрацию железа - по неприятному привкусу и бурому цвету жидкости.

А уже по результатам либо переходить на бутилированную (для готовки, питья), использовать бытовые фильтры с картриджами, либо устанавливать проточные очистные системы.

[sales_slider]

Только в случае с фильтрами стоит учесть, что многоступенчатая очистка удаляет из воды и вредные примеси, и полезные элементы, минералы, превращая ее практически в дистиллированную.

Поэтому можно дополнительно использовать ионизаторы, которые и удаляют из жидкости хлор, излишки марганца, железа и дополнительно обогащают ее ионами водорода, К, Са, Na, Mg. Плюс в том, что через эти приборы (портативные или проточные) можно пропускать любые напитки, включая чай, соки.

Чтобы снизить риск развития кариеса, болезней десен стоит:

снизить количество сладкой газировки;
пить обычную минералку без газа;
проверять химический состав воды.

А также использовать дополнительные приборы для очистки, обогащения жидкости микроэлементами, солями, минералами. Ну и, конечно, соблюдать рекомендации стоматолога.

Осталось 24 часа

Получите промокод
на скидку 1000 ₽ на все товары Vione

Укажите почту, на которую придет промокод:

Назад к списку статей