Из этой статьи вы узнаете:
Вода при панкреатите необходима для улучшения кровообращения и функционирования организма в целом. Обезвоживание может привести к повышению вязкости крови, чувству онемения в конечностях и даже к судорогам.
Объем и состав употребляемой воды зависит от стадии болезни. Рекомендации в период ремиссии не могут быть взяты за правила во время обострения. Подробнее о том, как и какую воду при панкреатите следует употреблять, читайте в нашем материале.
Прежде чем выяснить, какую роль играет вода при панкреатите, разберемся с природой этого патологического состояния организма.
Проблемы с выбросом пищеварительных ферментов, которые вместо того, чтобы оказаться в двенадцатиперстной кишке, скапливаются в протоках поджелудочной железы и начинают ее переваривать, постепенно приводят к возникновению такого заболевания, как панкреатит. Частые воспаления этого важного органа пищеварительной системы ведут к повреждению его внутренних тканей.
В результате человек сталкивается с проявлением острого панкреатита, который при определенных условиях способен перерасти в хронический.
Приступ острого панкреатита может начаться внезапно и продолжаться на протяжении нескольких дней. Симптомами такого состояния являются:
чувство тошноты и позывы к рвоте;
диарея;
острая боль в области живота;
температура тела выше 38 градусов.
Поводом для острого состояния могут быть камни в желчном пузыре или неумеренное потребление алкогольных напитков.
Повторяющиеся на протяжении долгих лет приступы острого панкреатита, возникающие на фоне частых воспалений, могут перейти в хроническую форму. Здоровье такого важного органа как поджелудочная железа, будет безвозвратно утрачено. Спутниками жизни человека станут:
постоянные боли в животе разной интенсивности;
периодические приступы острой боли;
потеря веса;
приступы тошноты и рвота;
диарея;
желтизна кожных покровов и глазных белков;
падение показателей содержания инсулина и ферментов.
Причинами хронического панкреатита являются не только алкогольные пристрастия, но и такое аутоиммунное заболевание, как муковисцидоз, а также факторы генетической предрасположенности.
Врачи считают, что в борьбе с болезнью можно выстоять и обойтись меньшими потерями, если пить воду при хроническом панкреатите правильно и в достаточном количестве. А вот чрезмерное употребление жидкости в острой фазе заболевания недопустимо, так как это может привести к еще большему отеку и спровоцировать серьезное воспаление.
Отеки, возникающие из-за наличия воспаления в поджелудочной железе, препятствуют активной работе протоков, которые ведут в тонкий кишечник. Это и вызывает основные симптомы заболевания.
Если вы почувствовали начало острого приступа, обеспечьте три основных условия для улучшения своего состояния — холод, голод и покой. Эпигастральная область располагается в районе солнечного сплетения. Приложите к этому месту грелку с холодной водой. Примите препарат, снимающий спазмы, например но-шпу. Откажитесь от приема пищи в ближайшие несколько дней. В качестве жидкости для питья лучше выбирать минеральную гидрокарбонатнохлоридную воду.
[[rlink.1362]]В отсутствие пищи выработка ферментов прекращается, а значит, менее интенсивным становится процесс образования соляной кислоты. Жизненные силы постепенно приходят в норму, и процесс воспаления сходит на нет.
Если больной будет пить много воды при остром панкреатите, он только усугубит свое положение. Избыток жидкости скажется на составе плазмы. Кровь начинает быстрее доставлять иммунные клетки к проблемным участкам поджелудочной железы, тем самым усиливая болезненный синдром и отечность.
О полном отказе от употребления жидкости речь, конечно, не идет. При панкреатите можно пить как минеральную воду, так и обычную. Но объемы потребления должны быть умеренными и не превышать норм, необходимых для обеспечения нормального функционирования организма.
На течение болезни могут оказать влияние такие факторы, как особенности питания человека, его физическая форма, наличие иных заболеваний и т. д.
Особое внимание в этом вопросе уделяется питьевому режиму. На каждой стадии заболевания он имеет свою специфику, которую мы постарались систематизировать в следующей таблице:
Стадия панкреатита | Особенности питьевого режима |
Хроническая форма |
Объем потребления воды при хроническом панкреатите уменьшается в два раза. |
Острая стадия |
Объем потребления воды при остром панкреатите сводится к минимуму, вплоть до полного отказа на время голодания. |
Стадия ремиссии |
Разрешается пить воду в соответствии с нормативом 30 мл/кг массы тела. При этом рекомендуется регулярно контролировать состояние железы и регулировать объемы потребления воды в соответствии с полученными анализами и результатами ультразвукового исследования. |
Полное отсутствие воспаления говорит о ремиссии, и питьевой режим может быть менее жестким. При хроническом панкреатите в поджелудочной железе уже произошли необратимые морфологические изменения, обеспечить нормальную работу организма можно, только строго придерживаясь рекомендаций относительно объема потребления жидкости.
#TEN_PRODUCTS#Для того чтобы определить стадию заболевания, необходимо провести следующие исследования:
Анамнез |
Наличие желчнокаменной болезни. Наличие пристрастия к алкоголю. Наследственная предрасположенность. Последствия приема лекарственных препаратов. Последствия перенесенных вирусных заболеваний. |
Острая стадия |
Наличие в плазме панкреатических ферментов. Печеночные пробы. Ультразвуковое исследование желчного пузыря. |
Стадия восстановления |
Липиды плазмы крови. Кальций плазмы крови. Титры антител к вирусам. Повторное УЗИ желчных путей. МРХПГ (магнитно-резонансная холангиопанкреатография). КТ (спиральное или послойное, в соответствии с протоколом для поджелудочной железы). |
Дополнительные исследования (обычно используются в случаях повторного идиопатического острого панкреатита) |
Повторное ультразвуковое исследование. Эндоскопическое ультразвуковое исследование. Аутоиммунные маркеры. РХП плюс анализа желчи на наличие кристаллов и цитология поджелудочной железы. Манометрия сфинктера Одди. Функциональные панкреатические тесты для подтверждения отсутствия хронического панкреатита. |
То, что минеральные воды при обострении панкреатита могут использоваться в лечебных целях, было известно еще в девятнадцатом веке. Особой популярностью пользовались природные источники, расположенные в горах Кавказа.
#NEW_ARTICLE_IN#А вот широко применяемые сегодня приемы искусственной минерализации не в состоянии обеспечить наличие у воды лечебных качеств, поэтому не всякая минеральная вода, которая сегодня стоит на прилавках магазинов, может помочь устранить симптомы панкреатита. Людям, страдающим панкреатитом, необходимо покупать только ту воду, которую добывают из природных источников.
Природная минеральная вода обладает антисептическими свойствами, оказывает иммунокоррегирующее и десенсибилизирующее влияние на организм. Благодаря ей уменьшается тканевая проницаемость. При хроническом панкреатите под ее воздействием затихают воспалительные процессы во всех пищеварительных органах. Улучшается кровоснабжение поджелудочной железы и ее секреторные функции.
Щелочные лечебно-столовые минеральные воды помогают уменьшить секрецию желудочного сока, что способствует снижению активности панкреатических ферментов. Это становится преградой на пути к разрушению тканей поджелудочной железы. Такую воду рекомендуют употреблять в моменты обострения хронической стадии заболевания.
Если панкреатит находится в состоянии ремиссии, то в профилактических целях лучше пить термальную или слаботермальную воду с невысоким или средним уровнем минерализации. В этом случае организм не будет сигнализировать о необходимости активировать ферменты в поджелудочной железе. Особенно полезна такая вода для людей с недостаточностью внешнесекреторной функции поджелудочной железы.
Прием мало- и среднеминерализованных вод с преобладанием гидрокарбонатного и сульфатного ионов, а также кальциево-магниево-натриевых, слабо углекислых или не содержащих углекислоту минеральных вод имеет свои особенности. Рекомендуется выпивать три стакана минеральной воды в день. До приема пищи должен оставаться примерно час.
Для того чтобы вода не успела возбуждающе подействовать на секрецию желудка, пить нужно большими глотками. Температура воды должна составлять примерно 42–44 °С. Правильный прием воды позволяет проявиться ее спазмолитическим функциям, в результате чего постепенно уходят болевые ощущения.
Пить минеральную воду при остром панкреатите нужно осторожно. Она должна быть слабоминерализована, подогрета до 40–44 °С. Объемы потребления не должны превышать 100-150 мл. за прием. При этом очень внимательно следует относиться к болям и диспепсическим явлениям. Увеличивать дозу до 200–250 мг можно постепенно, и только на фоне их угасания.
Употребление минеральной воды оказывает благоприятное влияние на функциональное состояние поджелудочной железы. Наблюдается нормализация амилолитической активности крови, бикарбонатной щелочности и концентрации трипсина базального панкреатического сока.
Щелочные гидрокарбонатные минеральные воды при панкреатите могут индуцировать образование секретина и панкреозимина, тем самым активизируя работу поджелудочной железы. Кроме того, они увеличивают рН желудочного сока.
Содержащийся в минеральной воде цинк сможет повысить синтез инсулина бета-клетками панкреатических островков. Это ее свойство имеет большое значение для людей, которые сталкиваются с недостаточностью гормона.
[[rlink.1336]]Результатом изменений в деятельности поджелудочной железы, которая выполняет внешнесекреторную функцию, становится повышение активности ферментов липазы, трипсина и амилазы. Минеральная вода помогает процессу внутриполостной активизации молекул ферментов, возбуждает секреторный ответ. Также она оказывает влияние на индукцию гормонов эндокринной системы пищеварительного тракта, которые отвечают за интенсивность трофических и пластических процессов в гастродуоденопанкреатической зоне.
[sales_slider]Для больных панкреатитом существуют определенные правила приема воды. Они должны:
пить только бутилированную или пропущенную через специальные фильтры воду;
перед употреблением все газы должны выйти наружу, иначе они спровоцируют раздражение слизистой оболочки ЖКТ;
недопустимо употреблять холодную или горячую воду, так как только теплая вода не станет причиной дальнейшего развития воспаления;
можно добавлять в воду лимон, ромашку и другие лекарственные растения;
чрезмерное и частое употребление минеральной воды может стать причиной мочекаменной болезни.
Для тех, кто страдает хронической формой панкреатита, действуют следующие рекомендации:
воду в рацион следует вводить постепенно, не ранее чем подойдут к концу вторые сутки голодания;
не употреблять минеральную воду до сдачи анализов;
для усиления мочегонного эффекта необходимо пить отвар шиповника;
не надеяться на самостоятельную стабилизацию работы поджелудочной железы и не отказываться от приема лекарственных средств.
Для усиления лечебного эффекта можно витаминизировать воду, добавив в нее лекарственные травы или цитрусовые. С помощью лимона, ромашки или шиповника противовоспалительный эффект может стать очевиднее.
Неправильная работа поджелудочной железы способна осложнить процесс переваривания пищи, повлиять на выработку инсулина и стать причиной сахарного диабета. Для того чтобы стабилизировать ее работу, можно параллельно с приемом лекарств пить минеральную воду. При панкреатите крайне важными факторами сохранения здоровья являются здоровый образ жизни, приверженность нормам правильного питания и соблюдение рекомендованного питьевого режима.