Блог

21 ноября 2024

Химический состав картофель белый и калорийность

Картофель белый содержит витамины С, В6, калий, магний и клетчатку, Он помогает укрепить иммунитет, поддерживает здоровье сердца и мышц, а также способствует нормализации пищеварения.

Название	Количество	Единица
Калий, К	407	мг
Энергетика	288	кДж
Вода	81,6	г
Энергетика	69	ккал
Фосфор, Р	62	мг
Магний, Мг	21	мг
Фолиевая кислота, всего	18	мкг
Фолиевая кислота, продукты питания	18	мкг
Фолиевая кислота, DFE	18	мкг
Натрий, Na	16	мг
Содержание углеводов в разнице	15,7	г
Крахмал	13,5	г
Лютеин + зеаксантин	13	мкг
Холин, всего	11	мг
Витамин С, общее количество аскорбиновой кислоты	9,1	мг
Кальций, Ca	9	мг
Витамин А, мг	8	мг
Каротин, бета-каротин	5	мкг
Клетчатка, общий диетический рацион	2,4	г
Белок	1,68	г
Витамин К (филлохинон)	1,6	мкг
Общее содержание сахара	1,15	г
Ниацин	1,07	мг
Зола	0,94	г
Уровень глюкозы	0,53	г
Железо, Fe	0,52	мг
Аспарагиновая кислота	0,391	г
Фруктоза	0,34	г
Селен, Se	0,3	мкг
Цинк, Zn	0,29	мг
Глутаминовая кислота	0,286	г
Пантотеновая кислота	0,281	мг
Сахароза	0,28	г
Витамин В-6	0,203	мг
Бетаин	0,2	мг
Марганец, Млн	0,145	мг
мгдь, Cu	0,116	мг
Общий уровень липидов (жиров)	0,1	г
Лизин	0,087	г
Валин	0,084	г
Аргинин	0,082	г
Лейцин	0,08	г
Тиамин	0,071	мг
Фенилаланин	0,066	г
серин	0,061	г
Треонин	0,055	г
Изолейцин	0,054	г
Аланин	0,051	г
пролин	0,051	г
Глицин	0,046	г
Жирные кислоты, общее количество полиненасыщенных	0,043	г
Тирозин	0,039	г
Рибофлавин	0,034	мг
ПНЖК 18:2	0,032	г
Гистидин	0,028	г
Общее количество насыщенных жирных кислот	0,026	г
мгтионин	0,026	г
Цистин	0,02	г
Триптофан	0,017	г
СФА 16:0	0,016	г
Витамин Е (альфа-токоферол)	0,01	мг
ПНЖК 18:3	0,01	г
СФА 18:0	0,004	г
СФА 12:0	0,003	г
Жирные кислоты, общее количество мононенасыщенных	0,002	г
СФА 10:0	0,001	г
СФА 14:0	0,001	г
Муфа 16:1	0,001	г
Муфа 18:1	0,001	г