Из этой статьи вы узнаете:
- Определение водно-электролитного баланса
- Причины нарушения водного баланса
- Симптомы нехватки воды в организме
- Методы диагностики водного дисбаланса
- 7 советов по восстановлению баланса воды в организме человека
- 10 рекомендаций по поддержанию баланса воды в организме человека
- Формула для вычисления необходимого количества воды по весу
Баланс воды в организме человека очень важен. Для наглядности обратимся к цифрам: вода составляет 60-80 % общей массы всего тела, ее основная часть заключена в клетках. Мозг на 80 % состоит из нее, кровь – на 92 %, желудочный сок – на 99 %. Поэтому водный дисбаланс приводит к серьезным нарушениям и проблемам со здоровьем.
В этой статье мы собрали ценную информацию, которая поможет вовремя обнаружить недостаток жидкости в организме, а также предупредить его. Вы узнаете о полезных привычках и сможете рассчитать необходимый вам ежедневный объем воды по весу.
Определение водно-электролитного баланса
Соотношение между количеством поступившей в организм воды и выведенной из него за тот же временной отрезок считается водно-электролитным балансом. При нормальной работе всех органов и систем между этими показателями не должно быть разницы. При этом нехватка воды приводит к негативным последствиям. Человек при нарушениях водного баланса отмечает ухудшение концентрации внимания и снижение скорости решения логических задач.
В норме количество жидкости, выделяемой организмом, должно быть равно поступающей. Если в течение дня пить недостаточно воды, баланс будет отрицательным, как следствие, замедлится обмен веществ, кровь станет гуще, не будет справляться с распределением кислорода, участится пульс и повысится температура тела. То есть наше тело получит дополнительную нагрузку, но при этом снизится общая работоспособность.
Но превышение суточной нормы тоже небезопасно. Кровь разжижается, в результате чего увеличивается нагрузка на сердечно-сосудистую систему. Снижается концентрация желудочного сока, что приводит к нарушениям процессов пищеварения. При таком нарушении водного баланса в организме человека повышается нагрузка на выделительную систему — лишняя жидкость выводится с потом и мочой. Страдают не только почки, работая на износ, из организма выводится много полезных веществ. В итоге нарушается водно-солевой баланс, что ослабляет организм.
Не следует много пить и при повышенных физических нагрузках. Из-за резкой усталости мышц можно почувствовать судороги. Если вы замечали, спортсмены во время тренировок и на выступлениях не пьют воду, а только прополаскивают рот, чтобы избежать нагрузки на сердце. Этот прием можно взять на заметку во время пробежек или тренировок.
Причины нарушения водного баланса
Водно-солевой баланс нарушается при неправильном распределении жидкости по организму или при ее больших потерях. Это приводит к дефициту микроэлементов, которые отвечают за обменные процессы.
Резко может понизиться концентрация кальция по следующим причинам:
-
отсутствие щитовидной железы или сбой в ее работе;
-
при терапии медикаментами с содержанием радиоактивного йода.
Также может снизиться концентрация натрия по следующим причинам:
-
чрезмерное скопление жидкости в тканях организма из-за различных патологических состояний или при превышении суточной нормы воды;
-
терапия мочегонными препаратами (особенно самовольно, без контроля врача);
-
развитие патологических состояний, сопровождающихся повышенным мочевыделением (при сахарном диабете, например);
-
состояния, которые протекают с потерей жидкости (повышенное потоотделение, диарея и т. д.).
Иногда возникает патологический дефицит калия из-за злоупотребления алкоголем, приема кортикостероидов или при таких состояниях, как:
-
инсулинотерапия;
-
сбой работы печени;
-
снижение работоспособности щитовидной железы;
-
сбой в работе надпочечников;
-
общее защелачивание организма.
Но нарушить баланс воды в организме человека может и превышение нормы калия.
Симптомы нехватки воды в организме
Как уже отмечалось выше, человеческое тело состоит из воды примерно на 80 %. И при изменении водного баланса даже на 3-5 % это проявляется в виде:
-
головных болей;
-
учащенного сердцебиения;
-
скачков артериального давления;
-
слабости, сонливости, понижения продуктивности;
-
сухой кожи, появления четких и глубоких морщин;
-
отеков лица и нижних конечностей;
-
обострения хронических заболеваний;
-
снижения иммунитета и повышения простудных заболеваний;
-
ощущения сухости во рту и жажды;
содержанием питательных веществ
на каждый день
Укажите почту:
-
появления неприятного запаха изо рта;
-
ощущения обложенности языка налетом;
-
снижения мозговой активности: депрессия, нарушения сна, внимания;
-
боли в суставах и мышечных спазмах;
-
ощущения тошноты и запоров.
от шлаков и токсинов
Хачатряна
При возникновении дефицита воды на 10 % от нормы человек подлежит немедленной госпитализации, его состояние оценивается как тяжелое обезвоживание.
Но каждый организм по-разному реагирует на дисбаланс воды. Это могут все перечисленные выше симптомы или только часть из них. В некоторых случаях человек вообще ничего не ощущает, а спустя время его состояние резко ухудшается.
Методы диагностики водного дисбаланса
Наше тело всеми способами старается сохранить баланс воды. Это возможно только двумя способами: регулированием обмена веществ (для замедления использования воды) и общим снижением вывода жидкости при мочеиспускании.
Самостоятельно понять, каков должен быть баланс воды в организме человека, сложно без дополнительных методов исследования. Возможно это только по косвенным признакам, наблюдая за показателями выделения воды организмом.
На обезвоживание может указывать кислый запах пота и его вязкая консистенция. Следующий показатель — объем мочи. Он должен быть не меньше 1,5 или 2,5 литров в сутки. Цвет и запах при этом не имеют значения, они могут колебаться в течение суток, а вот количество должно быть стабильным.
Еще один метод — взвешивание на биоимпедансных весах. Они всегда есть в кабинетах диетологов. Весы отображают, насколько тело насыщено водой, процент костной, мышечной и жировой массы, а также биологический возраст человека.
Но точно узнать водный баланс организма и получить четкие показатели можно только в клинике при сдаче соответствующих анализов крови и мочи, которые при необходимости назначает врач-диетолог.
7 советов по восстановлению баланса воды в организме человека
Часть из нас привыкла пить воду только при ощущении жажды. И это ошибка. Жажда свидетельствует о том, что в организме уже наступила некая степень обезвоженности. И даже если обезвоживание совсем незначительное, это отражается на работе организма. Обратите внимание, что нет необходимости в обильном питье за завтраком, обедом и ужином. Для эффективного запуска всей цепочки пищеварения важное значение имеет слюна. Она:
-
расщепляет сложные углеводы;
-
ускоряет процесс пищеварения;
-
оказывает бактерицидное действие;
-
облегчает продвижения пищевого комка из глотки в пищевод;
-
смачивает ротовую полость.
Артём Хачатрян
Практикующий врач терапевт-диетолог, натуропатЗапивая еду, вы разбавляете слюну и весь дальнейший процесс переваривания начинается с глобального сбоя.
Поэтому важно вовремя пополнять запасы воды между приемами пищи. Допустимо выпивать 200-250 мл чистой воды примерно за 15-30 минут до и после еды.
-
За полчаса до завтрака положено выпить стакан воды для улучшения работы ЖКТ.
-
После завтрака, спустя 2 часа, можно выпить полтора-два стакана чистой воды. Воду можно заменить чаем на работе, но лучше все-таки отдать предпочтение чистой воде.
-
За полчаса до обеда нужно выпить стакан воды.
-
Через два часа после обеда — полтора-два стакана воды.
-
Один стакан воды за полчаса до ужина.
-
После ужина, через 30 минут, — стакан воды.
-
Перед сном также 1 стакан воды.
Этот водный режим полезен только в случае отсутствия противопоказаний. Если же пить воду по такой схеме вам сложно, можно попробовать растянуть весь указанный объем на сутки, принимая ее небольшими порциями.
При планировании меню на день изучите источники жидкости и исключите те напитки, которые не несут пользу организму. В первую очередь это соки из пакетов и сладкие напитки. Они содержат слишком много сахара и глюкозно-фруктового сиропа. В магазинных соках большое количество пустых калорий, консервантов, красителей, ароматизаторов и вредных добавок.
10 рекомендаций по поддержанию баланса воды в организме человека
-
При физических нагрузках лучше пить минеральную воду, так как с потом из организма выводится много солей.
-
При жаре стоит увеличить количество выпиваемой воды, так как она выводится при терморегуляции.
-
Больший объем воды требуется при пребывании в сухом помещении, работающих батареях, кондиционере или там, где давно не проветривали.
-
Любителям кофе и алкоголя, а также при приеме медикаментов стоит увеличить объем воды.
-
Восполнить баланс воды в организме человека можно поглощением сочных фруктов и овощей, но особый упор следует сделать на чистую питьевую воду.
-
Тело способно впитывать воду через кожу. Полезно чаще принимать душ, плавать в бассейне и посещать сауну или баню.
-
Неразумно полагаться только на ощущение жажды, лучше рассчитать суточную норму воды и придерживаться ее в течение дня.
-
В общий объем воды не могут входить напитки в виде соков, чаев, кофе, компотов и т. д. Они лишь добавляют пустых калорий, приводят к отечности и лишним килограммам.
-
2/3 суточной нормы воды лучше пить до 16:00. Излишнее питье на ночь может спровоцировать отечность.
-
Контролировать объем выпитой воды можно с помощью специальных приложений на смартфоне или дневника питания.
Формула для вычисления необходимого количества воды по весу
Необходимый объем суточной нормы воды можно рассчитать по формулам. Почти все они указывают, что человеческое тело нуждается примерно в 30-40 мл воды на килограмм веса.
Чтобы рассчитать суточную норму воды для себя, нужно умножить свой вес в килограммах на цифру 30 (осенью и зимой, при минусовых температурах) или на цифру 40 (в жаркие месяцы года). Например, если ваш вес 70 кг, то 70 кг х 40 мл = 2800 мл воды в сутки в жаркие месяцы.
При интенсивных занятиях спортом количество воды нужно увеличить. На один час серьезной тренировки дополнительно требуется 250-300 мл воды. Если же ваши нагрузки очень велики или это профессиональный спорт, важно пить не простую жидкость, а насыщенную ионами спортивную воду.
При наличии заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек или при гормональном дисбалансе не стоит самостоятельно рассчитывать суточную норму. Доверьте это дело диетологу, который произведет индивидуальный расчет исходя из состояния здоровья.
Надо понимать, что формулы - это общий ориентир, но норма для каждого человека индивидуальна. Суточное потребление воды зависит от рациона человека. Важно учитывать, какую часть в рационе человека составляют свежие овощи и фрукты, какую часть – традиционные, термически обработанные блюда, какую – хлебобулочные изделия, сладкое и так далее. В общем, важна комплексная оценка рациона, образа жизни человека, а также качества воды, которую он потребляет.
По сути – это научный недочет в вопросе воды. Наука не учитывает биологическую доступность воды и рассматривает исключительно ту воду, которая имеется в доступе у человека в городском цикле жизни, т.е. бутилированную воду и воду из крана.
Если биологические свойства воды близки к биологическим свойствам организма – она быстро усваивается, а значит организм не тратит на процесс усвоения энергию. Если же вода далека от биологических свойств организма, то, во-первых, человек тратит на ее усвоение свои ресурсы. Во-вторых, она усваивается в меньших объемах. К примеру, у общепринятой бутилированной воды, которая совершенно не совпадает с параметрами нашего организма, усвоение будет минимальным – из 2 литров условно усвоится 2 стакана.
промокодах, акциях и новинках товара
от наших экспертов
В случае, когда человек пьет качественную биодоступную воду (с низким поверхностным натяжением, отрицательным зарядом и правильным рН), из 2 стаканов усвоится 2 стакана.
При выборе воды ориентироваться нужно на ее чистоту и сбалансированный ионный состав. Нельзя пить воду из-под крана, особенно при проживании в промышленных районах. В такой воде большое количество примесей и токсинов, и принесет она больше вреда, чем пользы.
При равномерном поступлении воды в организм улучшается обмен веществ, вырабатывается энергия и не так сильно ощущается усталость от работы. Регулярное поступление жидкости позволяет сохранить баланс воды в организме человека, вовремя выводить токсины, снизить нагрузку на почки и печень. При этом заметно улучшается состояние кожи, она становится упругой, эластичной, приобретает здоровый оттенок.