Производство и продажа ионизаторов
- Задайте ваш вопрос
- +7 (931) 521-29-11 Бесплатно по РФ
Блог
Из этой статьи вы узнаете:
Селен для организма женщины является крайне полезным микроэлементом. Несмотря на то что потребность организма в этом веществе невелика, все же определенное его количество необходимо для жизни и правильного функционирования.
Этот микроэлемент отвечает за выработку ферментов, которые имеют важное значение для многих метаболических процессов. Селен защищает клетки от окислительного стресса и нужен для работы иммунной системы. Однако пагубно влияет на организм не только недостаток вещества, но и его переизбыток. Расскажем обо всем подробнее.
Селен (Se) — один из элементов таблицы Менделеева. В организме человека ему отведена достаточно важная роль.
Активный селен является одним из компонентов цепочек белков, таких как селенопротеин и цистеин. В селенопротеине он принимает форму Se-цистеина, а в цистеине замещает молекулы серы. Без участия этого минерала не сформируются такие незаменимые аминокислоты, как селенометионин и селеноцистеин. А эти аминокислоты, в свою очередь, служат строительным материалом для различных ферментов, необходимых для жизнедеятельности организма.
Популярные в наше время таблетки и капсулы, включающие селен, не являются лекарствами. Это биологически активные добавки – БАД. Стоит учесть, что биодобавки проходят минимум контролирующих процедур. Прежде чем попасть в розничную продажу, они подвергаются поверхностным проверкам на уровень радиации и на отсутствие в них соединений тяжелых металлов.
Санитарно-эпидемическая процедура, которая ранее была обязательной, теперь отменена. Прежде чем принять решение о приеме таких препаратов, стоит посоветоваться с врачом.
Для чего же селен нужен организму? Многие специалисты считают, что этот минерал имеет массу незаменимых свойств и оказывает положительное влияние на протекание важнейших процессов в организме человека.
Селен сам по себе – мощнейший антиоксидант. Он держит под контролем количество свободных радикалов и оказывает клеткам помощь в преодолении окислительного стресса. Кроме того, он поддерживает систему иммунитета, стимулируя организм более качественно сопротивляться болезнетворным вирусам и бактериям, и положительно влияет на трудоспособность.
Ткани щитовидной железы содержат селена больше, чем любые другие ткани в организме человека. Именно поэтому достаточное количество минерала необходимо для корректной работы этого органа. Процессы преобразования гормона тироксина проходят только в присутствии селена, причем в этих реакциях он выступает в роли катализатора. Тироксин же необходим организму для поддержания метаболизма, он влияет на активность человека, в том числе и на физическую, и на психическую.
Специалисты говорят, что 200 мкг селена в сутки в комплексе с гормонами щитовидной железы существенно снизят уровень антител, улучшат настроение и самочувствие даже у людей с сопутствующими заболеваниями.
Селен важен и в период беременности. Он сводит к минимуму риск выкидыша и защищает плод от возможных проблем с формированием позвоночника.
[[rlink.1360]]В журнале European Journal of Nutrition были размещены результаты исследований, из которых следует, что одного богатого селеном бразильского ореха в сутки достаточно для того, чтобы улучшилась беглость речи у пациентов с когнитивными расстройствами. А издание Archives of neurology, опубликовавшее анализ богатой селеном средиземноморской диеты, утверждает, что такое питание предупреждает развитие болезни Альцгеймера.
Научный журнал Current nutrition reports разместил результаты исследований, в которых описана характерная особенность вирусного заболевания COVID-19 – окислительный стресс. Массовые повреждения клеток в результате окисления связаны с патологическим изменением органов иммунной системы.
Как правило, они наблюдаются у пациентов с тяжелой формой COVID-19. Так вот, именно селен оказывает укрепляющее действие на иммунитет, снижает уровень повреждения клеток и предотвращает возникновение и развитие вирусных инфекционных заболеваний.
Добавка в рацион селена может оказать поддерживающее действие и облегчить протекание болезни при COVID-19.
Передозировку любого минерала из природных источников получить довольно сложно, чего не скажешь о высококонцентрированных добавках. Переизбыток может привести к плачевным последствиям. Какой же вред может нанести излишек этого микроэлемента? Можно выделить следующие симптомы:
неприятный запах изо рта, металлический привкус;
ломкость и расслоение ногтей;
гниение и потемнение зубов;
тошнота, проблемы с ЖКТ;
неврологические расстройства;
утомляемость и агрессивность;
высыпания на коже;
выпадение волос.
В случае же дефицита селена возникают проблемы с усвоением витамина Е и увеличивается риск развития ряда заболеваний.
Как же диагностировать у себя в организме дефицит селена? Симптомы могут быть такими:
слабость в мышцах;
утомляемость;
потеря волос;
ослабление иммунитета;
бесплодие.
Концентрация селена в овощах в значительной степени связана с характеристиками грунта, на котором они выросли. Содержание этого минерала зависит от осадков, испарений и кислотно-щелочного баланса почвы.
Факт! По оценкам американского журнала Proceedings of the National Academy of Sciences, публикующего оригинальные научные исследования, недостаток селена в рационе затрагивает до 1 млрд людей в мире.
Институты, занимающиеся вопросами здравоохранения, в своих рекомендациях называют такие нормы селена в сутки: 55 мкг людям от 14 лет, беременным или кормящим – 70 мкг. Если же доза превышает 900 мкг в сутки, то она считается токсичной.
Разумеется, любые витамины и минералы лучше получать из продуктов, в которых они содержатся. Их список достаточно обширен:
Бразильский орех. В 6–8 штуках может содержаться более 500 мкг селена. Правда, его концентрация очень варьируется и зависит от того региона, где произрастало дерево. Но употребление нескольких орехов пару раз в неделю насытит организм полезным селеном в достаточном количестве.
Яйца. Пара крупных яиц на 56 % обеспечивают организм селеном от его дневной нормы.
Коричневый рис. Стакан отварного коричневого риса содержит 19 мкг этого вещества. А это почти 30 % суточной дозы.
Грибы. В 100 граммах этого продукта сконцентрировано 12 мкг селена.
Семена чиа. 100 граммов семян содержат 53 мкг полезного микроэлемента.
Белый хлеб. В одном ломтике содержится около 10 мкг селена.
Семечки. Кладезь витаминов и микроэлементов, в том числе и щедрый источник селена. Горсть семечек обеспечит почти треть суточной нормы.
Богаты селеном еще и кукуруза, пшеница и пшеничные отруби.
[sales_slider]Ценность селена для человеческого организма – аксиома и в доказательствах не нуждается. Однако к оптимизации своего рациона нужно подойти с нужной осмотрительностью, учесть риск селеноза, индивидуальную непереносимость или вероятные побочные эффекты. Ну и, разумеется, прежде чем начать прием БАД с селеном, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом.
читайте также
Мы в соц.сетях:
Популярные статьи
Акции
