В летний зной под палящим солнцем возрастает потребность в жидкости, чтобы поддерживать оптимальный уровень гидратации. От жары человек усиленно потеет, из-за чего может быстро наступить обезвоживание организма, что приводит к ухудшению самочувствия и тепловому удару.
Существует множество прохладительных напитков, которые можно пить в жару. Но ничего нет лучше для утоления жажды, чем простая вода. А если она кажется невкусной, вы можете добавить в воду натуральные ингредиенты, которые улучшат вкус и принесут пользу.
Какие продукты добавлять в воду для улучшения ее вкусовых и полезных качеств, узнаете из онлайн-курса «Осознанное питание», составленного опытным нутрициологом в соавторстве с известным шеф-поваром. А некоторыми рецептами воды для лета авторы курса поделятся с читателями блога.
Какую воду лучше пить летом
Важно не только количество выпиваемой жидкости, но и ее качество. В жару нет ничего лучше, чем прохладная питьевая вода, которая охлаждает тело и быстро утоляет жажду. Можно пить столовую минеральную воду слабой минерализации. Если нет противопоказаний, подойдет и газированная вода без сахара и искусственных добавок.
При повышенных физических нагрузках или занятиях спортом можно употреблять изотоники, содержащие электролиты, которые организм теряет при усиленном потоотделении. Однако не стоит увлекаться изотоническими напитками, поскольку они содержат подсластители и углеводы.
Чтобы вода стала вкуснее, перед охлаждением в нее можно выдавить сок из лимона или лайма, добавить свежую мяту, мелиссу, розмарин. Так вы не только улучшите вкус, но и обогатите воду витаминами и антиоксидантами.
Интересные рецепты
Не все могут выпивать положенное количество жидкости даже в жаркую погоду. Но сладкая газировка, фруктовый сок, легкий алкоголь – не лучшие варианты для утоления жажды. Такие напитки еще больше вытягивают жидкость из организма и приводят к быстрому обезвоживанию. Однако летом, легко улучшить вкус питьевой воды с помощью натуральных полезных ингредиентов. Сохраняйте рецепты воды летом от авторов курса «Осознанное питание».
Малина и лайм
Растолките 100 г свежей малины, натрите цедру и выдавите сок из одного лайма. Сложите ингредиенты в стеклянную банку или кувшин, залейте литром воды и поставьте для охлаждения в холодильник. Перед употреблением процедите напиток.
содержанием питательных веществ
на каждый день
![Артем Хачатрян](/images/ten_pr_img.png)
Укажите почту:
![Артем Хачатрян](/images/ten_pr_img.png)
Гибискус и лимон
Залейте литром кипятка столовую ложку сушеных лепестков гибискуса (каркаде) и охладите. В напиток положите несколько долек лимона. Гибискус известен антиоксидантными свойствами и способностью снижать артериальное давление. Лимон освежает и хорошо утоляет жажду.
Лаванда и черника
Несколько стеблей лаванды заварите кипятком и оставьте остывать. Затем настой процедите и добавьте стакан свежей измельченной черники. Для усиления вкуса в ягодную воду перед подачей можно добавить нарезанный кружочками грейпфрут.
Артём Хачатрян
Практикующий врач терапевт-диетолог, натуропатВкусный лед
Для приготовления льда каждую ячейку формы положите по веточке мяты, добавьте по дольке лимона, выдавите лимонный сок и залейте водой. Заморозьте в морозильной камере и добавляйте кубики льда прямо в стакан. Можно также сделать лед с разными ягодами и травами.
Советы
Чтобы поддерживать водный баланс в организме летом и пить правильную воду, пользуйтесь рекомендациями нашего нутрицолога:
- Старайтесь меньше употреблять в жару сладкой газировки и соков.
- Чтобы улучшить вкус простой воды, добавляйте ломтики цитрусовых, ягоды, ароматные травы.
- Можно придать воде освежающий вкус без ароматических добавок, если положить в кувшин дольки огурца.
- Если предпочитаете газированные напитки, выбирайте те, которые не содержат сахара, искусственных добавок.
- Ешьте сокосодержащие фрукты, овощи, ягоды, чтобы поддерживать уровень гидратации в жару.
Следуя простым советам, вы сможете готовить дома по рецептам вкусную воду, чтобы избежать обезвоживания и наслаждаться летним отдыхом в полной мере. Если вам интересно глубже разобраться в вопросах питания и поддержания водного баланса, покупайте онлайн-курс «Осознанное питание».
промокодах, акциях и новинках товара
от наших экспертов